Erfolgreiches Forum "Zukunft gestalten!" und Netzwerktreffen "Gastgeber Connect" in Wardenburg

Am 30. und 31. März 2025 war der Wardenburger Hof der Treffpunkt für engagierte Akteure des niedersächsischen Gastgewerbes. Mit dem Netzwerktreffen "Gastgeber Connect" am Vorabend und dem Forum "Zukunft gestalten!" am Folgetag bot der DEHOGA Niedersachsen eine Plattform für Austausch, Inspiration und praxisnahe Impulse.

Gastgeber Connect: Austausch auf Augenhöhe

Beim Netzwerktreffen "Gastgeber Connect" kamen Ehrenamtsträger und Mitglieder des DEHOGA Niedersachsen zusammen, um sich in einem interaktiven Format über aktuelle Themen der Branche auszutauschen. An sechs Thementischen konnten die Teilnehmer in intensiven Gesprächen Impulse zu zentralen Fragen wie Fachkräftegewinnung, Digitalisierung und Beschwerdemanagement gewinnen. In regelmäßigen Wechseln entstanden neue Diskussionsgruppen, die einen dynamischen und vielseitigen Austausch ermöglichten. Besonders wertvoll war die direkte Interaktion mit DEHOGA-Präsident Florian Hary und dem neuen Hauptgeschäftsführer Mark Alexander Krack. Die angenehme Atmosphäre und das hervorragende Team des Wardenburger Hofs rundeten den Abend perfekt ab.

Forum "Zukunft gestalten!": Drei Workshops für die Praxis

Unter dem Motto "Aus der Praxis für die Praxis" wurde das Forum "Zukunft gestalten!" am 31. März 2025 zu einem echten Erfolg. In drei parallel laufenden Workshops erhielten die Teilnehmer wertvolle Impulse für ihren Berufsalltag:

• Feuer & Flamme für das Gastgewerbe mit Sabine Hertgens bot eine inspirierende Mischung aus interaktiven Übungen und motivierenden Impulsen. Vom Kennenlern-Bingo über Zauber-Zollstöcke bis hin zu Superkräften erlebten die Teilnehmer praktisch, wie Kommunikation gelingen kann. Hier ging es darum, die eigene Arbeitskultur aktiv zu gestalten und die Leidenschaft für das Gastgewerbe neu zu entfachen.

• Investieren ohne großes Budget mit Emell Gök Che zeigte, wie Licht, Farben und Accessoires mit geringem Aufwand eine große Wirkung erzielen können. Die Teilnehmer lernten praxisnah, wie sie mit stilvollen, individuellen Lösungen ihre Gastronomie oder Hotellerie neu in Szene setzen und mit stylishen Investitionen maximale Individualität erreichen können.

• Terminator oder Innovator – KI und Automatisierung mit Sascha Dalig beschäftigte sich mit der Frage, wie Künstliche Intelligenz den Alltag im Gastgewerbe verändern kann. Die Teilnehmer erhielten einen Überblick über aktuelle Entwicklungen, Potenziale und Grenzen der Automatisierung und diskutierten konkrete Einsatzmöglichkeiten für ihren Betrieb. Ein voller Erfolg für das niedersächsische Gastgewerbe

Das Forum "Zukunft gestalten!" und das Netzwerktreffen "Gastgeber Connect" zeigten eindrucksvoll, wie wichtig der persönliche Austausch und praxisnahe Impulse für die Branche sind. Die positiven Rückmeldungen der Teilnehmer, die inspirierenden Diskussionen und die großartige Gastfreundschaft der Familie Fischbeck im Wardenburger Hof machten diese beiden Tage zu einem echten Highlight im Veranstaltungskalender des DEHOGA Niedersachsen.

Ein großes Dankeschön an alle Referenten, Moderatoren und Teilnehmer – wir freuen uns auf die nächste Ausgabe!