Deutscher Hotel- und Gaststättenverband Niedersachsen
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Thema: Housekeeping: Checken eines Zimmers, Wäschepflege + Umgang mit Reinigungsmittel
Thema: Prüfungsrelevante Speisezubereitung Vol. I
Thema: Verkaufsgespräche richtig führen anhand von Fallbeispielen
Thema: Prüfungsrelevante Speisezubereitung Vol. II
Thema: Prüfungsvorbereitung Küche
Thema: Ausbilderkompetenz
Thema: Was Sie über Wein wissen sollten
Thema: Tischlein deck dich Vol. I
Thema: Alles Glutenfrei (von Amarant bis Yams)
Thema: Hygieneschulung
Thema: Tischlein deck dich Vol. II
Thema: Vegetarisch oder doch vegan (wir klären und kochen den Unterschied)
Thema: Walk in, Check in/out anhand von praktischen Beispielen
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