Vom 14.-15.04.2016 kämpften die 56 besten Auszubildenden aus dem niedersächsischen Gastgewerbe in Göttingen um den Titel des Jugendmeisters. Bei Wettkampfstimmung und unter den stets wachsamen Augen der fachkundigen Jury zeigten sie mit viel Engagement und Leidenschaft Ihr Können in Theorie und Praxis.

Die Gewinner auf einen Blick: 

Koch/Köchin:

1. Lennart Kleefeld, Maritim Airport Hotel, Hannover
2. Pascal Hehmann, Landhotel Buller, Hagen
3. Anna Weitkamp, Schlosshotel Münchhausen, Aerzen

Restaurantfachmann/-frau:

1. Stefan Koch, Forsthaus Heiligenberg, Bruchhausen-Vilsen
2. Sebastian Hamm, Romantik Hotel Jagdhaus Eiden, Bad Zwischenahn
3. Alexander Groh, Romantik Hotel Reichshof, Norden

Hotelfachmann/-frau:

1. Jula Kohlhaas, The Ritz-Carlton Wolfsburg, Wolfsburg
2. Jennifer Smyk, Strandhotel Duhnen, Cuxhaven-Duhnen
3. Silvana Holzmann, Sheraton Hannover Pelikan Hotel, Hannover

Fachmann-/frau für Systemgastronomie

1. Joanna Bollig, Feinbäckerei Thiele, Göttingen
2. Katharina Brunklaus, Restaurant McDonald's, Osnabrück
3. Jennifer Hettwer, Volkswagen AG, Wolfsburg