Deutscher Hotel- und Gaststättenverband Niedersachsen
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Die Themen Umwelt- und Klimaschutz haben auch im Gastgewerbe weiter an Bedeutung zugenommen. Verbraucher und Gäste sind kritischer und sensibler geworden. Kommunizierbares Umweltengagement ist längst mehr als ein positiver Imagefaktor.
Nicht selten ist der transparente Nachweis des eigenen Umweltengagements inzwischen ein obligatorischer Bestandteil des Angebotes und ein Kriterium für die Auswahl eines Hotels oder eines gastronomischen Betriebes.
Mit einem praktikablen und finanzierbaren Umweltcheck unterstützt der DEHOGA die Branche bei der Erbringung dieses immer häufiger angefragten Nachweises im Bereich Umwelt- und Klimaschutz.
Mehr Infos finden Sie unter www.dehoga-umweltcheck.de.
Das Thema Umwelt- und Klimaschutz hat weiter an Bedeutung zugenommen. Der Begriff der "ökologischen Nachhaltigkeit" ist zu einem der politischen Leitbilder geworden. Natur und Umwelt müssen für die nachfolgenden Generationen erhalten bleiben. Ein schonender Umgang mit der natürlichen Umgebung und den immer knapper werdenden Ressourcen wird von allen politischen und gesellschaftlichen Gruppen eingefordert. Mehr dazu im nachfolgendem Merkblatt.